Mancare de mazare cu miere

Ingrediente

  • 1 borcan de 700 g de mazare
  • 2 lingurite de miere
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa mare
  • 3 linguri de ulei
  • 200 ml de suc de rosii
  • 1 legatura de marar
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare

  • Se curata morcovul si telina, apo se dau pe  razatoarea mare si se pun la calit in ulei
  • Se adauga, daca este nevoie, apa fierbinte
  • Dupa ce s-au inmuiat, se pune si ceapa, tocata marunt si se lasa sa se rumeneasca bine, adaugand apa din cand in cand
  • Se pune mazarea si se lasa la fiert.
  • Dupa ce mazarea s-a inmuiat bine, se adauga sucul de rosii, sare, miere si mararul tocat marunt
  • Se adauga piper dupa gust

Recomandari

  • Consuma mancarea de mazare cu miere alaturi de castraveciori murati.
  • Mancarea de mazare nu necesita carnne si este o reteta pentru post.
  • Mierea da mancarii un gust dulceag si daca pui suficient piper, va fi si picanta cat sa nu simti lipsa carnii.
Vanzare produse apicole

Miere, ceara, propolis

Telefon mobil
Orange: 0747.774.721
Vodafone: 0722.508.184