Ficatei cu miere

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 8 cartofi
  • lapte dulce
  • 1 lingura de miere
  • ulei
  • 2 cepe
  • 1 pahar vin
  • 1/2 pahar faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  • Se caleste ceapa in ulei incins
  • Se adauga o lingura de miere si un paghar de vin alb sau rosu.
  • Se lasa pe foc pana scade lichidul, amestecand bine
  • Se spala si taie in doua ficateii scursi de apa, apoi se toarna peste ei lapte atat cat sa ii acopere
  • Se lasa sa stea asa cel putin o ora
  • Se scurge si condimenteaza cu sare si piper dupa gust, dupa care se trece prin faina
  • Se prajesc ficateii cu miere in tigaie
  • Se aseaza peste jumatatile de cartofi fierti, calzi
Vanzare produse apicole

Miere, ceara, propolis

Telefon mobil
Orange: 0747.774.721
Vodafone: 0722.508.184