Cizmulite cu miere
Ingrediente
- 100 g unt
- 100 g miere
- 125 g zahar
- sare
- un ou
- 500 g faina
- un praf de copt
Glazura:
- 200 g gem de caise
- 200 g zahar pudra
- un albus
- bilute mici si colorate de ciocolata
Mod de reparare
- Untul mierea si zaharul se freaca spuma.
- Se adauga ouale pe rind, faina si praful de copt.
- Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma.
- Se coc 15 min la 200 grade.
- Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata.
- Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei.
- Se lasa la uscat pe un gratar.