Jeleu de capsuni cu miere de albine

Ingrediente

  • 350 grame miere de albine
  • 1/2 kilogram capsuni
  • 0.400 litru apa
  • gelatina 15 foi (sau 30 grame gelatina maruntita dr Oetker)

Mod de preparare

  • Se trec capsunile printr-o sita deasa.
  • Se adauga apa si mierea de albine, apoi se pune la foc, lasind sa dea un clocot, doua.
  • Gelatina se inmoaie in apa rece timp de 5 minute si apoi se toarna peste amestecul de capsuni, miere si apa.
  • Se amesteca pina se dizolva gelatina, apoi se strecoara printr-o sita deasa
  • Se toarna in forma de jeleu sau in cupe.
  • Se lasa la frigider.
  • Dureaza aproximativ 50 minute.


Articole despre apicultura

Tehnologia recoltarii si extractiei mierii
Recoltarea fagurilor de miere din stupi
Extractia mierii
Recoltarea polenului
Intrebuintarea polenului
Recoltarea propolisului
Tehnologia recoltarii polenului
Tehnologia producerii cerii din stupina
Apicultura traditionala
Apicultura moderna
Proverbe despre miere
Poezii despre miere
Apicultori si apicultura - articole si carti
Siteuri internationale de apicultura
Vizita in stup
Poze cu albine
Filme cu albine
Mierea si parul
Mierea si tenul
Mierea in cosmetice
Mierea si apicultura la romani
Stiri despre albine
Stiri despre miere
Stiri despre apicultura
  • Google Bookmarks
  • Twitter
  • Windows Live
  • Facebook